svetuliag (svetuliag) wrote,
svetuliag
svetuliag

Синабонны

Готовила на днях Мадленки, слопали вмиг. Но попросили булочек, не долго думая взяла у кумы рецепт и быстренько сварганила)
image-18-03-15-14-13

Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан
Дрожжи - 2 ч. ложки
Мука - 4 стакана (возможно, понадобится больше или меньше)
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное - 100 гр
щепотка соли
Сахар - 0,5 стакана + для посыпки
Корица - 2 ч. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик

Развести дрожжи в тёплом молоке и добавить 0,5 стакана муки. Оставить на 10 минут. Добавить яйца, растопленное масло, сахар, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку. У меня ушло муки 4,5 стакана, добавляйте постепенно.
Оставляем подойти около часа.
Тестo разделить на 2 части и раскатать в прямоугольник. Слегка смазать маслом и посыпать смесью корицы с сахаром (я сделала половину с корицей, и половину с изюмом). Закрутить рулетом и нарезать булочки. Выложить булочки на противень, застеленный бумагой и дать постоять 10 минут.
Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
Tags: Рецепты
Subscribe
promo svetuliag november 23, 2014 08:17 312
Buy for 10 tokens
Что-то типа верхнего поста. Всем привет! Меня зовут Света. Я в ЖЖ недавно, долго не видела надобности регистрироваться, но всё же решилась :) Пишу всякий лытдыбр - о себе, сыне, работе, фильмах, книгах. Активно осваиваю новые рецепты)) Можно и нужно задавать вопросы по кадрам, поиску работы и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments