svetuliag (svetuliag) wrote,
svetuliag
svetuliag

Рецепт по просьбам - яблочный пай

Выкладываю по горячим просьбам рецепт)
Мы уже большой, который я готовила следом, доели!

Тесто:
50 гр слив масло кусками
50 гр сахарной пудры
1 яйцо
100 гр муки
1 гр разрыхлителя
Заместить и отправить на 1 час в холодильник

Я помогаю шефу)
image


Начинка:
300 гр яблок
160 гр сахара
20 гр масло слив
Яблоки мелко нарезать, все соединить и тушить в ковшике до полуготовности. Добавить изюм и поставить остужаться

image
image

Штрейзель (обсыпка)

55 гр сл масла (холодное!)
80 гр муки
разрыхлитель, ваниль
Все смешать в мелкую крошку.
image

Достаем тесто из холодильника, выкладываем по форме, насыпаем начинку и сверху посыпаем штрейзелем.
image
image

Выпекать при температуре 190-200 градусов примерно 20 минут.
image

Приятного аппетита!
Tags: Рецепты
Subscribe
promo svetuliag november 23, 2014 08:17 314
Buy for 10 tokens
Что-то типа верхнего поста. Всем привет! Меня зовут Света. Я в ЖЖ недавно, долго не видела надобности регистрироваться, но всё же решилась :) Пишу всякий лытдыбр - о себе, сыне, работе, фильмах, книгах. Активно осваиваю новые рецепты)) Можно и нужно задавать вопросы по кадрам, поиску работы и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 33 comments