svetuliag (svetuliag) wrote,
svetuliag
svetuliag

Венгерские маковые блины

Продолжается масленица и мои домашние пробуют очередной мой эксперимент)
На сей раз выбор пал на Венгерские блины с маком.
Не очень ярко выраженый вкус мака, но придает пикантность!
Нам с мужем понравилось.
image

И делюсь с Вами рецептиком.
Молоко 375 мл
Мука 180 гр
Яйцо 3 шт
Мак 30-40 гр
Сах песок 25 гр
Масло слив 20 гр
Соль по вкусу

Молоко и масло подогреть (не доводя до кипения), влить 125 мл теплой воды.
Соединить яйца сахар и соль, взбить. Продолжая взбивать медленно ввести масляно-молочную смесь. И аккуратно добавить муку.
Всыпать в тесто мак и поставить в теплое место на 20-30 минут.
Затем испечь тонкие блинчики.
Можно приготовить к ним соус из меда, изюма и грец. орехов.

Приятного аппетита!

Рецепт отправляю к Тане на ФМ "Блины, блинчики и панкейки"
Tags: Рецепты
Subscribe
promo svetuliag november 23, 2014 08:17 314
Buy for 10 tokens
Что-то типа верхнего поста. Всем привет! Меня зовут Света. Я в ЖЖ недавно, долго не видела надобности регистрироваться, но всё же решилась :) Пишу всякий лытдыбр - о себе, сыне, работе, фильмах, книгах. Активно осваиваю новые рецепты)) Можно и нужно задавать вопросы по кадрам, поиску работы и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments