svetuliag (svetuliag) wrote,
svetuliag
svetuliag

МК #2 - Пирог с кабачком, изюмом и орехами

А вот и второй вкусный рецептик подоспел!!!
По горячим просьбам старалась снять максимально подробно)
Честно говоря, было жутко неудобно, готовить и пошагово снимать.
Получился обалденный и необычный пирог, который готовится легко и просто.
image



image

Приготовление:

image
1. Духовку предварительно разогреть до 190 градусов С.

2. Масло растопить.
image

3. Кабачок вместе с кожурой натереть на крупной терке (Хотя я в след раз попробую на мелкой, чтобы понять разницу).
image

4. Половину грецких орехов растолочь в крупную крошку в ступке.
image

5. Растопленное масло перемешать с сахаром. Влить молоко, взбить, добавить яйцо и еще раз взбить.
image

6. Натертый кабачок соединить с измельченными орехами и изюмом, добавить ваниль, разрыхлитель, соль, муку и вымесить все тесто ложкой.
image
image
image
image

7. Влить в тесто масляно-молочную массу и еще раз все хорошенько перемешать.

8. Оставшиеся грецкие орехи соединить в ступке с сахаром, гвоздикой, добавить мускатный орех и измельчать все.
Выложить на дно смазанной маслом формы.
image

9. Выложить массу поверх сахарно-ореховой смеси.
image

10. Отправляем пирог в разогретую духовку на 25-30 минут.
image

Приятного аппетита!
Tags: МК, Рецепты, Ю.Высоцкая
Subscribe
promo svetuliag november 23, 2014 08:17 312
Buy for 10 tokens
Что-то типа верхнего поста. Всем привет! Меня зовут Света. Я в ЖЖ недавно, долго не видела надобности регистрироваться, но всё же решилась :) Пишу всякий лытдыбр - о себе, сыне, работе, фильмах, книгах. Активно осваиваю новые рецепты)) Можно и нужно задавать вопросы по кадрам, поиску работы и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments