svetuliag (svetuliag) wrote,
svetuliag
svetuliag

МК #2 - Пирог с кабачком, изюмом и орехами

А вот и второй вкусный рецептик подоспел!!!
По горячим просьбам старалась снять максимально подробно)
Честно говоря, было жутко неудобно, готовить и пошагово снимать.
Получился обалденный и необычный пирог, который готовится легко и просто.
image



image

Приготовление:

image
1. Духовку предварительно разогреть до 190 градусов С.

2. Масло растопить.
image

3. Кабачок вместе с кожурой натереть на крупной терке (Хотя я в след раз попробую на мелкой, чтобы понять разницу).
image

4. Половину грецких орехов растолочь в крупную крошку в ступке.
image

5. Растопленное масло перемешать с сахаром. Влить молоко, взбить, добавить яйцо и еще раз взбить.
image

6. Натертый кабачок соединить с измельченными орехами и изюмом, добавить ваниль, разрыхлитель, соль, муку и вымесить все тесто ложкой.
image
image
image
image

7. Влить в тесто масляно-молочную массу и еще раз все хорошенько перемешать.

8. Оставшиеся грецкие орехи соединить в ступке с сахаром, гвоздикой, добавить мускатный орех и измельчать все.
Выложить на дно смазанной маслом формы.
image

9. Выложить массу поверх сахарно-ореховой смеси.
image

10. Отправляем пирог в разогретую духовку на 25-30 минут.
image

Приятного аппетита!
Tags: МК, Рецепты, Ю.Высоцкая
Subscribe
promo svetuliag november 23, 2014 08:17 314
Buy for 10 tokens
Что-то типа верхнего поста. Всем привет! Меня зовут Света. Я в ЖЖ недавно, долго не видела надобности регистрироваться, но всё же решилась :) Пишу всякий лытдыбр - о себе, сыне, работе, фильмах, книгах. Активно осваиваю новые рецепты)) Можно и нужно задавать вопросы по кадрам, поиску работы и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments