svetuliag (svetuliag) wrote,
svetuliag
svetuliag

Чем нас кормили в детстве?!

Вспомните, чем нас кормили на завтрак в детстве в детских садах и школах?
Каши, омлеты, да запеканки у меня одни в голове :)
Зато это было вкусно, полезно и мы должны были вырасти "самыми сильными, умными и здоровыми"!
Никто не хотел быть чахлым космонавтом, или глупой учительницей, и уж тем более больным доктором.
А что сейчас? Что наши дети едят?

А ничего не изменилось!
Мой сын так же ест все это в саду, да еще и дома требует!
Поэтому он сильный, здоровый и надеюсь, будет умным)

Запеканка у нас в фаворитах уже 2.5 года.
Ее он ест неизменно и регулярно, чтобы я в нее не добавляла.
Но традиционную, он любит больше всего.

Рецепт был изъят однажды у мамы (она работала в саду зам. гл. бухгалтера и точно знает именно ТОТ!) и каждый раз получается один и тот же вкус.
Сейчас я ее готовлю, уже с закрытыми глазами, даже уставшая после работы))

Вкусная, пышная, и главное готовится элементарно.
Итак!

1 кг творога (я беру Подворье, у него отличная консистенция)
3-4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. манки
100 мл молока
ваниль
70-80 гр сухофруктов


Приготовление:
1. Творог перетереть (я не заморачиваюсь с ситом, просто хорошенько ложкой мну и беру творог помягче)
2. Добавить ваниль.
3. Добавляем по одному яйцу, продолжая перетирать.
4. Добавить сахар
5. Добавляем манку, перемешиваем.
6. Затем молоко. В конце добавляем разрыхлитель и сухофрукты (я готовлю в основном с изюмом).
7. Оставляем на 20-30 минут, чтобы манка впитала жидкость.
8. Смазать форму маслом и посыпать немного панировочными сухарями. Выложить массу.
9. Выпекать в разогретой до 180-190 град. духовке 40-60 минут (зависит от духовки).



Tags: дети, детское питание, обсудим?, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • ТАЙНА ПОСОХА ДЕДА МОРОЗА

    Есть в Москве одно место, где можно разгадать не только тайну посоха Деда Мороза, но и исполнить все мечты мальчишки сразу! Я вот не верила в то, что…

  • Быть или не быть?!

    Я последние годы в плане стрижки мечусь между каре и каскадом. С одной стороны каре более проще в ежедневном уходе, но оно (как мне кажется) меня…

  • О чем могут детям рассказать "сказки неба"?!

    Какие у неба могут быть сказки, скажете Вы? Вот и я не до конца понимала.. А если учесть, что для Игоря поход в планетарий, в который мы…

promo svetuliag november 23, 2014 08:17 314
Buy for 10 tokens
Что-то типа верхнего поста. Всем привет! Меня зовут Света. Я в ЖЖ недавно, долго не видела надобности регистрироваться, но всё же решилась :) Пишу всякий лытдыбр - о себе, сыне, работе, фильмах, книгах. Активно осваиваю новые рецепты)) Можно и нужно задавать вопросы по кадрам, поиску работы и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 91 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →